Receita organizada com ingredientes e modo de preparo em ordem.
• 2 ovosn• 1 xícara de leiten• 1/2 xícara de óleon• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pón• 1 lata de sardinhan• 1 cebola picadan• 1 tomate picado
• sal a goston• pimenta-do-reino a gosto
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1. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até misturar bem.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até obter uma massa homogênea.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada.
4. Cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar e assar completamente.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Use sardinha em lata para facilitar o preparo e garantir um recheio úmido.
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