Ingredientes para a massa da sobremesa
Você vai precisar de 200ml de água quente, 2 caixinhas de creme de leite e 2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi.
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Ingredientes para a calda caramelizada
Separe 200ml de água e 2 xícaras de açúcar para preparar a calda que vai dar sabor e textura ao doce.
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Prepare a massa no liquidificador
Bata a gelatina, a água quente e o creme de leite por 5 minutos até obter uma mistura homogênea e aerada.
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Monte a sobremesa nos potinhos
Despeje um pouco da calda caramelizada no fundo dos potinhos plásticos de 200ml antes de colocar a mistura do liquidificador.
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Adicione a mistura da massa
Complete os potinhos com a mistura batida no liquidificador, sobre a calda caramelizada já no fundo.
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Leve para gelar
Coloque os potinhos na geladeira por no mínimo 1 hora para firmar e ficar bem geladinha.
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Desenforme com cuidado
Retire da geladeira e desenforme a sobremesa diretamente nas tampinhas dos potinhos para servir.
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Dicas para servir
Sirva gelada para aproveitar a textura leve e o sabor suave da sobremesa sem leite condensado.
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Vantagens da receita
Essa sobremesa não vai ao fogo, é econômica, fácil de fazer e agrada a todos pelo sabor e textura.
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