Macarrão de forno com ninho recheado de carne moída
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
½ linguiça calabresa • g de bacon • ½ cebola • Orégano a gosto
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Ingredientes — continuação
Pimentão verde a gosto • Cheiro verde a gosto • Pimenta do reino a gosto • Muçarela a gosto
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Ingredientes — continuação
Sal a gosto • g de frango cozido e desfiado • g de requeijão cremoso • sachês de molho de tomate pronto
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Ingredientes — continuação
Macarrão cabelinho de anjo (o quanto baste) • xícaras (chá) de água
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Modo de preparo
Em uma panela, em fogo alto, coloque o bacon em cubinhos e deixe dourar.
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Modo de preparo — passo 2
Adicione a cebola picadinha, misture e deixe murchar um pouco.
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Modo de preparo — passo 3
Acrescente o frango cozido e desfiado, o pimentão verde picado, cheiro verde picado, pimenta do reino e orégano e mistur
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Modo de preparo — passo 4
Junte o requeijão cremoso e misture para homogeneizar.
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Modo de preparo — passo 5
Em outra panela, em fogo médio, coloque a água, o sachê de molho de tomate pronto, o sal, a pimenta do reino e o orégano
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Modo de preparo — passo 6
Deixe ferver e cozinhar um pouco.
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Modo de preparo — passo 7
Em uma travessa, coloque o macarrão cabelinho de anjo.
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Modo de preparo — passo 8
Cubra o macarrão com o molho de tomate.
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Modo de preparo — passo 9
Por cima de cada macarrão, coloque uma colherada do frango refogado.
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Modo de preparo — passo 10
Cubra com muçarela fatiada e polvilhe orégano por cima.
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Modo de preparo — passo 11
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
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Modo de preparo — passo 12
Retire do forno e sirva.
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Dica da receita
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos para gratinar.
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