Frango cremoso na frigideira
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
gramas de peito de frango cortado em cubos • gramas de mussarela • gramas de bacon • caixinha de creme de leite
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Ingredientes — continuação
dentes de alho • ½ cebola • Champignon a gosto • colheres(sopa) de ketchup
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Ingredientes — continuação
colheres(sopa) de mostarda • colher(sopa) de páprica defumada • colher(sopa) de manteiga • colher(sopa) de molho inglês
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Ingredientes — continuação
Sal a gosto • Pimenta do reino a gosto • Cheiro verde a gosto
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Modo de preparo
Coloque o bacon picado numa frigideira em fogo médio, deixe fritar bem, retire e reserve numa vasilha.
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Modo de preparo — passo 2
Na mesma frigideira, disponha os cubos de peito de frango e a manteiga, deixe dourar bem de ambos os lados.
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Modo de preparo — passo 3
Adicione a cebola e o alho picados, refogue um pouco.
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Modo de preparo — passo 4
Coloque o sal e a páprica defumada, deixe refogar mais um pouco.
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Modo de preparo — passo 5
Acrescente o champignon fatiado, o molho inglês, o ketchup e a mostarda, mexa para incorporar.
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Modo de preparo — passo 6
Coloque o bacon frito reservado (reserve um pouco para finalizar).
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Modo de preparo — passo 7
Adicione o creme de leite, misture bem e coloque o cheiro verde.
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Modo de preparo — passo 8
Diminua o fogo para baixo, cubra a mistura com a mussarela fatiada e o bacon frito reservado.
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Modo de preparo — passo 9
Finalize com cheiro verde, tampe a frigideira e deixe no fogo até o queijo derreter totalmente.
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Modo de preparo — passo 10
Retire do fogo e sirva o frango cremoso na frigideira.
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Dica da receita
Reserve um pouco do bacon frito para finalizar o prato com mais sabor.
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