
Bolo cremoso sem glúten simples, delicioso e saudáve
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
xícara (chá) de amido de milho • ml de leite • caixinha de leite condensado
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Ingredientes — continuação
colheres (sopa) de açúcar • ml de manteiga derretida • ovos
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Ingredientes — continuação
½ xícara (chá) de fubá mimoso
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Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, a manteiga derretida, o leite, o leite condensado, o açúcar, o amido de milho e o fubá
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Modo de preparo — passo 2
Despeje a massa em uma forma retangular (17x26x5cm) untada e polvilhada.
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Modo de preparo — passo 3
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
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Modo de preparo — passo 4
Retire do forno e sirva o bolo cremoso sem glúten, aproveitando sua maciez e sabor.
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Dica da receita
Use uma forma retangular untada e polvilhada para evitar que o bolo grude.
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Dica da receita
Pré-aqueça o forno a 180ºC antes de assar o bolo.
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Dica da receita
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos para garantir uma massa homogênea.
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