
Bolinho salgado low carb sem farinha de trigo
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
ovos • abobrinha crua ralada • xícara (chá) de queijo ralado • Sal a gosto
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Ingredientes — continuação
Cebolinha a gosto • Pimenta do reino a gosto • Pimenta calabresa a gosto • colher (chá) de fermento em pó
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Ingredientes — continuação
½ xícara (chá) de farinha de coco
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Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a abobrinha ralada e os ovos e misture bem.
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Modo de preparo — passo 2
Adicione o sal, a pimenta calabresa e a pimenta do reino e misture bastante.
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Modo de preparo — passo 3
Acrescente a cebolinha picadinha, o fermento em pó e o queijo ralado, misturando bem a cada adição.
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Modo de preparo — passo 4
Junte a farinha de coco aos poucos e misture até homogeneizar.
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Modo de preparo — passo 5
Coloque uma colherada generosa dessa massa em forminhas untadas com margarina e farinha de coco.
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Modo de preparo — passo 6
Disponha as forminhas em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
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Modo de preparo — passo 7
Retire do forno, desenforme e sirva.
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Dica da receita
Use forminhas untadas com margarina e farinha de coco para facilitar o desenforme.
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