Sorvete de Flocos Caseiro
Um sorvete de flocos caseiro com textura de nuvem, perfeito para surpreender a família em um almoço especial.
Separe tudo antes de começar
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de chocolate granulado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Mais ingredientes da receita
- 1/2 xícara de açúcar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite integral até ficar homogêneo.
- 2
Adicione a essência de baunilha e o açúcar, e misture bem.
- 3
Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.
Continue o preparo
- 4
Leve ao congelador por cerca de 2 horas.
- 5
Retire do congelador e mexa a mistura com um garfo para quebrar os cristais de gelo.
- 6
Adicione o chocolate granulado e misture novamente.
Continue o preparo
- 7
Volte ao congelador por mais 2 horas.
- 8
Repita o processo de mexer a cada 2 horas até que o sorvete esteja firme e cremoso.
- 9
Sirva em taças e decore com mais chocolate granulado, se desejar.
Para ficar ainda melhor
Para uma textura ainda mais cremosa, bata a mistura na batedeira antes de congelar.
Você pode adicionar pedaços de frutas ou outros tipos de chocolate para variar o sabor.
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