Petisco de Frango Crocante
Um petisco de frango crocante e delicioso, perfeito para reuniões informais e lanches.
Separe tudo antes de começar
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de alho em pó
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- Óleo para fritar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Tempere as tiras de peito de frango com alho em pó, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
- 2
Em um prato fundo, bata os ovos. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e em um terceiro, a farinha de rosca.
- 3
Passe cada tira de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha grude bem.
Continue o preparo
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
- 5
Frite as tiras de frango até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 5-7 minutos de cada lado.
- 6
Retire o frango da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Para ficar ainda melhor
Sirva com um molho de sua preferência, como maionese temperada ou molho barbecue.
Para um toque extra, adicione ervas secas à farinha de rosca antes de empanar.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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