Pão de Queijo Fácil
Um lanche quentinho, econômico e muito gostoso para a hora do café, que desmancha na boca e pode ser congelado.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
Mais ingredientes da receita
- 1 xícara de queijo minas ralado
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.
- 3
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
Continue o preparo
- 4
Despeje a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- 5
Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
- 6
Incorpore o queijo minas ralado à massa e misture até que esteja bem distribuído.
Continue o preparo
- 7
Com as mãos untadas, molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- 8
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.
- 9
Retire do forno e sirva quente.
Para ficar ainda melhor
Você pode congelar as bolinhas de massa antes de assar e assá-las diretamente do congelador quando desejar.
Experimente adicionar ervas finas ou temperos à massa para um sabor extra.
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