Misturei milho, queijo e cebolinha e preparei um pastelzinho de massa de guioza que desapareceu da mesa em minutos - Receitas Finas
Separe tudo antes de começar
- são simples e econômicos, tornando essa receita uma ótima opção para quem deseja vender salgados artesanais e aumentar a renda
- ingredientes do(a) pastelzinho de massa de guioza com milho e queijo Para o recheio 1 xícara de milho-verde escorrido 200g de queijo muçarela ralado 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso 1/2 xícara de cebolinha picada Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Para a montagem 1 pacote de massa para guioza (aproximadamente 30 discos) Água para fechar as bordas Você vai precisar apenas de uma tigela e uma panela para cozinhar
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Agora prepare sem pular etapas
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leva cerca de 40 minutos e rende aproximadamente 30 unidades
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modo de preparo da receita pastelzinho de massa de guioza Em uma tigela, coloque o milho-verde
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Adicione a muçarela ralada
Continue o preparo
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Acrescente o requeijão e a cebolinha
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Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino
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Misture tudo até formar um recheio homogêneo
Continue o preparo
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Pegue um disco de massa de guioza
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Coloque uma pequena porção do recheio no centro
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Passe um pouco de água nas bordas
Continue o preparo
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Feche formando uma meia-lua ou no formato tradicional de guioza
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Pressione bem as extremidades para evitar que abram durante o cozimento
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Repita o processo até terminar toda a massa
Continue o preparo
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Leve uma panela com água ao fogo
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Quando levantar fervura, coloque os guiozas cuidadosamente
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Cozinhe por aproximadamente 4 a 5 minutos
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Retire com uma escumadeira
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Sirva imediatamente
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Amiga, se desejar uma textura ainda mais especial, depois de cozidos você pode dourar os guiozas em uma frigideira com um fio de azeite
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