Jantar Low Carb Suculento
Uma receita leve e saudável para um jantar low carb, ideal para quem deseja emagrecer de forma saborosa.
Separe tudo antes de começar
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
Mais ingredientes da receita
- 1 abobrinha média cortada em rodelas
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- 3
Acrescente os cubos de peito de frango e cozinhe até que estejam bem dourados por todos os lados.
Continue o preparo
- 4
Adicione o pimentão e a abobrinha, misturando bem.
- 5
Tempere com páprica, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios e o frango cozido por completo.
Continue o preparo
- 7
Desligue o fogo e decore com salsinha picada antes de servir.
Para ficar ainda melhor
Você pode substituir o peito de frango por peito de peru ou tofu para uma versão vegetariana.
Sirva com uma salada verde para um jantar ainda mais leve.
Experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis ou couve-flor.
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