Doce de Figo em Calda
Um doce de figo em calda caseiro, suculento e cheio de sabor, perfeito para toda a família.
Separe tudo antes de começar
- 1 kg de figos frescos
- 500 g de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pau de canela
Mais ingredientes da receita
- 4 cravos-da-índia
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Lave bem os figos e retire os cabinhos.
- 2
Em uma panela, coloque os figos, o açúcar, a água, o suco de limão, o pau de canela e os cravos-da-índia.
- 3
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva.
Continue o preparo
- 4
Após a dissolução do açúcar, reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, ou até que os figos estejam macios e a calda tenha engrossado.
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar antes de armazenar em um pote de vidro.
Para ficar ainda melhor
Escolha figos frescos e firmes para um melhor resultado.
Você pode adicionar uma pitada de gengibre ralado para um toque especial.
O doce pode ser servido com queijo ou como recheio de tortas.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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