Bolo Sem Farinha de Trigo
Um bolo fofinho e úmido, perfeito para quem busca uma opção sem glúten, com o gostinho tradicional da fazenda.
Separe tudo antes de começar
- 4 bananas maduras amassadas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo, o açúcar mascavo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a aveia em flocos e o leite, misturando bem.
Continue o preparo
- 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
Para ficar ainda melhor
Você pode adicionar nozes ou castanhas à massa para um toque crocante.
Sirva com uma cobertura de chocolate sem glúten para um sabor extra.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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