Bolo de Tapioca Granulada Cremoso
Uma deliciosa sobremesa de bolo de tapioca granulada, feita com coco fresco, sem precisar de forno e sem ovos. Ideal para impressionar seus convidados com uma textura macia e um sabor incrível.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de tapioca granulada
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco fresco ralado
Mais ingredientes da receita
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada, o leite de coco, o leite integral, o açúcar, o coco fresco ralado, o sal e a essência de baunilha.
- 2
Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3
Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos para que a tapioca absorva os líquidos.
Continue o preparo
- 4
Após o descanso, despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o bolo esteja firme.
- 6
Desenforme e sirva gelado, decorando com mais coco fresco se desejar.
Para ficar ainda melhor
Você pode adicionar frutas frescas como cobertura para um toque extra de sabor.
Se preferir, substitua o açúcar por adoçante para uma versão mais saudável.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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