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WEB-FOOD
Bolo Cremoso de Coco
Um bolo cremoso de coco que derrete na boca, perfeito para surpreender seus convidados.
15 minPreparo
40 minCozimento
8 porçõesRende
2/9
Ingredientes
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite de coco
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Ingredientes
Mais ingredientes da receita
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
4/9
5/9
Modo de preparo
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3
Adicione o óleo e o leite de coco, misturando bem.
6/9
Modo de preparo
Continue o preparo
- 4
Incorpore o coco ralado, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, mexendo até que a massa fique homogênea.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
7/9
Modo de preparo
Continue o preparo
- 7
Sirva morno ou em temperatura ambiente.
8/9
Dica extra
Para ficar ainda melhor
Para um sabor ainda mais intenso, use coco fresco.
Decore com raspas de coco ou uma calda de sua preferência.
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