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WEB-FOOD

Bolinho de Arroz Mega Crocante

Um petisco irresistível feito com sobras de arroz, perfeito para um lanche ou aperitivo.

15 minPreparo

20 minCozimento

10 bolinhosRende

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Ingredientes

Separe tudo antes de começar

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de cebola picada
• 2 ovos

3/9

Ingredientes

Mais ingredientes da receita

• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

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Modo de preparo

Agora prepare sem pular etapas

1. 1

   Em uma tigela, misture o arroz cozido, o queijo ralado, a farinha de trigo, a cebola picada, os ovos, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

3. 3

   Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções da massa e frite até que os bolinhos fiquem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado.

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Modo de preparo

Continue o preparo

1. 4

   Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

2. 5

   Sirva quente como aperitivo ou lanche.

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Dica extra

Para ficar ainda melhor

• Você pode adicionar temperos a gosto, como cheiro-verde ou alho picado.

• Se preferir, os bolinhos podem ser assados em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.

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Resumo rápido

Receita fácil para hoje

• Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.

• Leia o modo de preparo completo antes de começar.

• Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.

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