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RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO
Salada de Quinoa Leve
Uma versão leve de Salada de Quinoa, com preparo explicado passo a passo e ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes
- 3 xícaras de quinoa
- 2 ovos ou 300 g de proteína magra
- 1 xícara de legumes picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, pimenta e ervas
Modo de preparo
- 1
Prepare quinoa e deixe todos os ingredientes separados.
- 2
Aqueça a panela, frigideira ou forno e refogue os temperos.
- 3
Adicione o ingrediente principal e cozinhe, mexendo ou virando para dourar por igual.
- 4
Junte os líquidos e complementos, ajuste o sal e cozinhe até ficar macio.
- 5
Finalize com ervas, queijo ou molho e sirva a receita leve.
💡
Dica para ficar ainda melhor
Prove durante o preparo e ajuste sal, acidez e temperos aos poucos para equilibrar o sabor.
Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.
