Bolo de Coco com Cobertura Cremosa 🎂 Bolos
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO

Bolo de Coco com Cobertura Cremosa

Uma versão com cobertura cremosa de Bolo de Coco, com preparo explicado passo a passo e ingredientes fáceis de encontrar.

60 minTempo 🍽4 porçõesRendimento FácilDificuldade

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média.

  2. 2

    Bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e coco ralado até a mistura ficar uniforme.

  3. 3

    Acrescente a farinha e o sal, misturando apenas até incorporar.

  4. 4

    Junte o fermento delicadamente e despeje na forma.

  5. 5

    Asse por 35 a 45 minutos. Espere amornar antes de desenformar e finalize conforme a proposta com cobertura cremosa.

💡

Dica para ficar ainda melhor

Evite misturar demais depois de adicionar a farinha. Isso ajuda a manter a textura leve e agradável.

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.
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