🍮 Pudins
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO
Pudim de Tapioca Liso e Cremoso
Uma versão liso e cremoso de Pudim de Tapioca, com preparo explicado passo a passo e ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de tapioca
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar ou calda a gosto
Modo de preparo
- 1
Separe e meça todos os ingredientes.
- 2
Misture o leite condensado, o creme de leite e tapioca em fogo baixo ou no liquidificador, conforme a textura desejada.
- 3
Cozinhe ou bata até ficar homogêneo e cremoso.
- 4
Transfira para a forma, travessa ou porções individuais.
- 5
Deixe esfriar, gele e finalize a versão liso e cremoso.
💡
Dica para ficar ainda melhor
Prove durante o preparo e ajuste sal, acidez e temperos aos poucos para equilibrar o sabor.
Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.
