
Brigadeiro de festa tradicional e macio
Receita organizada com ingredientes e modo de preparo em ordem.
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Ingredientes
• 1 lata de leite condensadon• 1 colher de sopa de manteigan• 4 colheres de sopa de chocolate em pón• Chocolate granulado para decorar
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Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
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Modo de preparo — passo 2
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não queimar.
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Modo de preparo — passo 3
3. Continue mexendo até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela, atingindo o ponto perfeito.
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Modo de preparo — passo 4
4. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga.
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Modo de preparo — passo 5
5. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
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Modo de preparo — passo 6
6. Depois de frio, unte as mãos com manteiga, faça bolinhas com o brigadeiro.
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Modo de preparo — passo 7
7. Coloque os brigadeiros em forminhas para servir.
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Modo de preparo — passo 8
8. Sirva em festas e aproveite essa delícia tradicional e macia.
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Dica da receita
Mexa sempre o brigadeiro para evitar que queime e garantir o ponto perfeito.
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