Pizza de cuscuz muito fácil e gostosa feita na frigi
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
fatias de mussarela • Sal a gosto • Orégano a gosto
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Ingredientes — continuação
Tomatinho cereja a gosto • colheres (sopa) de flocão de milho • Água o quanto baste
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Ingredientes — continuação
Azeite para pincelar
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Modo de preparo
Numa tigelinha coloque o flocão de milho, o sal, cubra com a água, misture bem e deixe hidratar por 5 minutos.
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Modo de preparo — passo 2
Numa frigideira levemente untada com azeite, em fogo baixo, disponha o flocão hidratado e espalhe bem para obter o disco
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Modo de preparo — passo 3
Coloque a mussarela e o tomatinho cereja fatiados sobre o disco de cuscuz.
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Modo de preparo — passo 4
Polvilhe orégano a gosto por cima dos ingredientes.
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Modo de preparo — passo 5
Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até o queijo derreter totalmente.
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Modo de preparo — passo 6
Retire do fogo e sirva a pizza de cuscuz suculenta.
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Dica da receita
Deixe o flocão de milho hidratar por 5 minutos antes de levar à frigideira.
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Dica da receita
Espalhe bem o flocão hidratado para formar um disco uniforme.
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Dica da receita
Use fogo baixo para que o queijo derreta sem queimar a massa.
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