Torta Sem Farinha de Trigo
Uma torta deliciosa e cremosa, perfeita para um lanche ou jantar leve e prático.
Separe tudo antes de começar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de milho verde
Mais ingredientes da receita
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o queijo ralado, o milho verde, a cenoura ralada e o sal, e bata novamente até incorporar.
Continue o preparo
- 4
Despeje a mistura em uma tigela e adicione o fermento em pó, mexendo delicadamente com uma colher.
- 5
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Continue o preparo
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Para ficar ainda melhor
Você pode adicionar outros legumes ou proteínas de sua preferência.
Sirva a torta com uma salada fresca para uma refeição completa.
A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
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