Lanchão de Forno Recheado com Presunto e Queijo
Um lanchão de forno delicioso e cremoso, perfeito para alegrar o final da tarde. Recheado com presunto e queijo, é uma receita simples e versátil.
Separe tudo antes de começar
- 500g de massa de pão
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
Mais ingredientes da receita
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de orégano
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar um roux.
- 3
Adicione o creme de leite e o leite, misturando bem até obter um molho cremoso.
Continue o preparo
- 4
Tempere o molho com sal, pimenta-do-reino e orégano, e reserve.
- 5
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de pão em um retângulo.
- 6
Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a massa.
Continue o preparo
- 7
Despeje o molho cremoso por cima do recheio.
- 8
Enrole a massa como um rocambole, selando as extremidades.
- 9
Coloque o lanchão em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Continue o preparo
- 10
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em fatias e sirva.
Para ficar ainda melhor
Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de queijos ou embutidos.
Para um toque especial, adicione ervas frescas ao molho.
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