
Biscoito salgado sem glúten, sem leite e sem ovo
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
g de polvilho doce • colher (sopa) de semente de gergelim • Orégano a gosto • g de farinha de arroz
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Ingredientes — continuação
colher (café) de sal • colher (café) de fermento em pó • ml de água • ml de azeite
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Ingredientes — continuação
colher (café) de cúrcuma
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Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a farinha de arroz, o polvilho doce, a semente de gergelim, o orégano, o sal, o fermento em pó e
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Modo de preparo — passo 2
Coloque o azeite e a água aos poucos e misture bastante até obter uma massinha modelável.
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Modo de preparo — passo 3
Coloque essa massa entre 2 plásticos, abra com um rolo esticando-a e deixando-a bem fininha.
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Modo de preparo — passo 4
Corte em quadradinhos, coloque-os em uma forma untada com azeite e faça furos com um garfo para evitar que estufe a mass
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Modo de preparo — passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar embaixo.
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Modo de preparo — passo 6
Retire do forno, sirva e saboreie esse biscoito salgado sem glúten, leve e fit.
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Dica da receita
Faça furos com um garfo nos biscoitos para evitar que estufem durante o cozimento.
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