Iscas de Peixe Empanadas no Fubá
Iscas de peixe empanadas no fubá, feitas sem ovos, crocantes e sequinhas, são um petisco delicioso que vai conquistar todos pelo sabor e pela crocância.
Separe tudo antes de começar
- 500g de iscas de peixe (tilápia ou outro de sua preferência)
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- Óleo para fritar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e a páprica doce até que estejam bem combinados.
- 2
Passe as iscas de peixe na mistura de fubá e farinha, garantindo que fiquem bem empanadas.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
Continue o preparo
- 4
Quando o óleo estiver quente, frite as iscas de peixe empanadas até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
- 5
Retire as iscas da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 6
Sirva quente como petisco, acompanhado de limão ou molho de sua preferência.
Para ficar ainda melhor
Para um empanado ainda mais crocante, deixe as iscas de peixe na geladeira por 30 minutos antes de fritar.
Experimente adicionar ervas secas à mistura de empanamento para um sabor extra.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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