Bolo de trigo simples com segredo de vó para ficar f
Receita passo a passo: veja os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes
½ copos (americano) de farinha de trigo • ½ copo (americano) de açúcar • copo (americano) de leite morno
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Ingredientes — continuação
colheres (sopa) cheias de margarina • colher (sopa) de óleo • colher (sopa) de vinagre
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Ingredientes — continuação
colher (sopa) de fermento em pó • ovos
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Modo de preparo
Coloque o vinagre no leite e misture bem para talhar. Reserve.
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Modo de preparo — passo 2
No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o óleo e o leite talhado e bata bem por 2 minutos para homoge
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Modo de preparo — passo 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata em velocidade mínima por 1 minuto para incorporar.
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Modo de preparo — passo 4
Despeje a mistura numa forma de furo central (20 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
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Modo de preparo — passo 5
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
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Modo de preparo — passo 6
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.
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Dica da receita
Colocar o vinagre no leite para talhar é o segredo para o bolo ficar incrivelmente fofinho e úmido.
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