Torta de Frango Sem Farinha
Uma deliciosa torta de frango feita com sobras de arroz, perfeita para agradar toda a família.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de sobras de arroz cozido
- 1 xícara de peito de frango desfiado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de queijo ralado
Mais ingredientes da receita
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Salsa picada a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o arroz cozido, o peito de frango desfiado, a cebola picada, o tomate picado e o queijo ralado.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos com o leite, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o fermento em pó até ficar homogêneo.
Continue o preparo
- 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até que tudo esteja incorporado.
- 5
Transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em fatias e sirva com salsa picada por cima.
Para ficar ainda melhor
Você pode adicionar outros legumes ou temperos de sua preferência.
Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa.
A torta pode ser congelada e aquecida posteriormente.
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