Salada Detox de Repolho com Cenoura Crocante
Uma salada detox refrescante e nutritiva, ideal para desinchar e auxiliar na perda de peso.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de repolho picado
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de cebola roxa fatiada
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
Mais ingredientes da receita
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela grande, coloque o repolho picado, a cenoura ralada, a cebola roxa e a salsinha.
- 2
Em uma tigela separada, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Despeje o molho sobre os legumes e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Continue o preparo
- 4
Deixe a salada descansar por cerca de 10 minutos para que os sabores se misturem.
- 5
Sirva fresca como acompanhamento ou prato principal.
Para ficar ainda melhor
Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como pepino ou pimentão.
Para um toque crocante, adicione sementes de girassol ou nozes.
Essa salada pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até 2 dias.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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