Arroz de Forno Completo e Bem Recheado
Uma refeição deliciosa, cheia de sabor e textura, perfeita para um almoço de domingo.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de peito de frango desfiado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho
Mais ingredientes da receita
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de azeite
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de orégano
- Queijo parmesão ralado a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3
Adicione o peito de frango desfiado e misture bem, cozinhando por cerca de 5 minutos.
Continue o preparo
- 4
Incorpore o arroz cozido, as ervilhas, o milho, o molho de tomate, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano, misturando tudo até ficar homogêneo.
- 5
Transfira a mistura para um refratário untado e espalhe uniformemente.
- 6
Cubra com o queijo muçarela e polvilhe o queijo parmesão por cima.
Continue o preparo
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor extra, adicione temperos como páprica ou salsa picada.
Você pode substituir o frango por carne moída ou legumes para uma versão vegetariana.
Sirva com uma salada fresca para complementar a refeição.
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